不意打ちの味 : 身近な材料から引き出す : 専門家の味をあなたの食卓に

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不意打ちの味 : 身近な材料から引き出す : 専門家の味をあなたの食卓に

洞田忠秀〔著〕

（シェフ・シリーズ, 32）

中央公論社, 1988.10

Other Title

洞田忠秀の身近な材料から引き出す不意打ちの味

Title Transcription

フイウチ ノ アジ : ミジカナ ザイリョウ カラ ヒキダス : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ

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Details

  • NCID
    BN11135244
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    144p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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