海が語る料理 : 地元の素材と深くつき合う 専門家の味をあなたの食卓に
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書誌事項
海が語る料理 : 地元の素材と深くつき合う 専門家の味をあなたの食卓に
（シェフ・シリーズ, 52）
中央公論社, 1992.2
- タイトル別名
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吉野豪洋の地元の素材と深くつき合う海が語る料理
- タイトル読み
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ウミ ガ カタル リョウリ : ジモト ノ ソザイ ト フカク ツキアウ センモンカ ノ アジ オ アナタノ ショクタク ニ
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