すたれない味 : 標準・イタリア料理 新しすぎない、古くもならない 専門家の味をあなたの食卓に

書誌事項

すたれない味 : 標準・イタリア料理 新しすぎない、古くもならない 専門家の味をあなたの食卓に

佐藤雄〔著〕

(シェフ・シリーズ, 54)

中央公論社, 1992.7

タイトル別名

佐藤雄の標準・イタリア料理すたれない味

タイトル読み

スタレナイ アジ : ヒョウジュン イタリア リョウリ アタラシスギナイ フルクモナラナイ センモンカ ノ アジ オ アナタノ ショクタク ニ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN11151535
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    144p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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