新しい養魚飼料 : 代替タンパク質の利用

書誌事項

新しい養魚飼料 : 代替タンパク質の利用

渡邉武編

(水産学シリーズ / 日本水産学会監修, 102)

恒星社厚生閣, 1994.10

タイトル別名

新しい養魚飼料 : 代替タンパク質の利用

新しい養魚飼料 : 代替タンパク質の利用

Use of alternative protein sources in aquaculture

タイトル読み

アタラシイ ヨウギョ シリョウ : ダイカエ タンパクシツ ノ リヨウ

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注記

文献: 各章末

内容説明・目次

目次

  • 1 養魚飼料の現状と課題
  • 2 海面養殖における新型ドライペレットの開発
  • 3 養殖飼料用代替タンパク質の栄養価
  • 4 エクストルーダー処理による魚粉代替タンパク質の利用性改善
  • 5 淡水魚における代替タンパク質の利用
  • 6 モイストペレットにおける代替タンパク質の利用
  • 7 海水魚用ドライペレットにおける代替タンパク質の利用—1
  • 8 海水魚用ドライペレットにおける代替タンパク質の利用—2
  • 9 甲殻類用微粒子飼料における代替タンパク質の利用

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN11345054
  • ISBN
    • 4769907869
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    118p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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