食品の履歴書 : おいたちを探る

Bibliographic Information

食品の履歴書 : おいたちを探る

露木英男著

(栄大ブックス)

女子栄養大学出版部, 1972.11

Title Transcription

ショクヒン ノ リレキショ : オイタチ オ サグル

Available at  / 30 libraries

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Note

引用文献:p236-238

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Details

  • NCID
    BN11346625
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    238p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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