魚介類の摂餌刺激物質

著者

• 原田, 勝彦 ハラダ, カツヒコ

書誌事項

魚介類の摂餌刺激物質

原田勝彦編

（水産学シリーズ / 日本水産学会監修, 101）

恒星社厚生閣, 1994.10

タイトル別名

Chemical stimulants for feeding behavior of fish and shellfish

タイトル読み

ギョカイルイ ノ セツジ シゲキ ブッシツ

注記

文献: 各章末

内容説明・目次

目次

• １　摂餌刺激と化学感覚（歴史と展望；嗅覚応答；味覚応答；摂餌行動と化学感覚）
• ２　刺激物質（タンパク質とペプチド；アミノ酸；含硫化合物；核酸関連化合物；脂質；テルペン；糖質と有機酸）
• ３　飼餌料への応用（漁業用餌料；養魚用飼料）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11347490
• ISBN:
  • 4769907850
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 663.4
  • NDLC : RB724
• 件名:
  • NDLSH : 魚
  • NDLSH : 摂食
• 親書誌ID:
  • BN00377478