魚介類の摂餌刺激物質
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書誌事項
魚介類の摂餌刺激物質
(水産学シリーズ / 日本水産学会監修, 101)
恒星社厚生閣, 1994.10
- タイトル別名
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Chemical stimulants for feeding behavior of fish and shellfish
- タイトル読み
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ギョカイルイ ノ セツジ シゲキ ブッシツ
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注記
文献: 各章末
内容説明・目次
目次
- 1 摂餌刺激と化学感覚(歴史と展望;嗅覚応答;味覚応答;摂餌行動と化学感覚)
- 2 刺激物質(タンパク質とペプチド;アミノ酸;含硫化合物;核酸関連化合物;脂質;テルペン;糖質と有機酸)
- 3 飼餌料への応用(漁業用餌料;養魚用飼料)
「BOOKデータベース」 より