もう一つの食料超大国フランス

著者

• 実重, 重実 サネシゲ, シゲザネ

書誌事項

もう一つの食料超大国フランス

実重重実著

家の光協会, 1994.10

タイトル読み

モウ ヒトツ ノ ショクリョウ チョウタイコク フランス

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• もう一つの食料超大国フランス

  1994

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

主な参考文献・資料: p229-230

内容説明・目次

内容説明

フランス人は、なぜ農業を大切にするのか。美食とバカンスの国の知られざる底力。

目次

• １　フランスの農業者は、なぜ暴れるのか
• ２　食料超大国といわれるのは、なぜか
• ３　フランスの農村は、なぜ美しいのか
• ４　“食の貴族”は、なぜおいしいのか
• ５　フランス人の食生活は、どのように変化したのか
• ６　フランス・欧州農業の悩みは何か
• ７　フランスは、なぜアメリカと対立するのか
• ８　欧州の激動と干ばつがもたらしたもの（９０〜９１年）
• ９　アメリカとＥＣ貿易戦争の危機（９２〜９３年）
• １０　そして、食料超大国フランスはどこへ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11373672
• ISBN:
  • 4259544519
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 230p
• 大きさ: 20 cm
• 分類:
  • NDC8 : 612.35
• 件名:
  • BSH : フランス -- 農業