母と子の野草料理
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母と子の野草料理
美術出版社, 1994.3
- タイトル読み
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ハハ ト コ ノ ヤソウ リョウリ
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内容説明・目次
目次
- 七草粥
- 若菜
- 早春の庭の雑草たち
- 薺
- 蕗の薹
- 土筆
- 木の芽を食べる
- 早春の花を食べる
- 庭に植える食草たち
- 山椒
- 野蒜
- 草もち〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
