味に光を足す : 明るく・楽しく・美しいフランス料理 : 専門家の味をあなたの食卓に

書誌事項

味に光を足す : 明るく・楽しく・美しいフランス料理 : 専門家の味をあなたの食卓に

田中彰伯[著]

(シェフ・シリーズ, 63)

中央公論社, 1994.10

タイトル別名

田中彰伯の味に光を足す

タイトル読み

アジニ ヒカリオ タス : アカルク ・ タノシク ・ ウツクシイ フランス リョウリ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN11495261
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    144p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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