書誌事項

食用油脂

上野誠一, 太田均夫共著

共立社, 1938.5

タイトル読み

ショクヨウ ユシ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN11524155
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    5, 337, 24p
  • 大きさ
    23cm
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