話題の健康物質を上手に食べる
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話題の健康物質を上手に食べる
（魚があなたを救うDHA(ドコサヘキサエン酸) / 矢沢一良著, 続）
法研, 1994.4
- タイトル読み
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ワダイ ノ ケンコウ ブッシツ オ ジョウズ ニ タベル
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内容説明・目次
内容説明
ＤＨＡ最先端研究発表あいつぐ。新たにわかったこの健康効果。家庭でできるＤＨＡ料理満載。夢の新康健物質を上手に食べる法をわかりやすく解説。
目次
- 第１部 これがＤＨＡの最新研究だ！（健康を呼ぶ脂肪酸、その名はＤＨＡ；ＤＨＡは肥満体質をつくらせない！；ＤＨＡが血管をリフレッシュする；ＤＨＡ食でアレルギー体質を脱する！；魚以外でＤＨＡをとる方法は；ＤＨＡの可能性はさらに広がっていく）
- 第２部 おいしく食べようＤＨＡクッキング（ＤＨＡを楽しくむだなく食べるために）
「BOOKデータベース」 より
