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新野菜料理 : 洋野菜63種中国野菜26種

高橋敦子,島崎とみ子料理

女子栄養大学出版部, 1994.7

Other Title

新野菜料理 : 洋野菜63種中国野菜26種

Title Transcription

シンヤサイ リョウリ : ヨウヤサイ ロクジュウサンシュ チュウゴク ヤサイ ニジュウロクシュ

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Note

解説:芦沢正和

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 洋野菜(いつでも気軽に新野菜;新しい味に挑戦!新野菜)
  • 中国野菜(いつでも気軽に新野菜;新しい味に挑戦!新野菜)
  • 新野菜NEWS(新野菜がそろう店;八百屋&自然食レストラン;見て食べて自然とともに)

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Details

  • NCID
    BN11586888
  • ISBN
    • 4789546136
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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