日本食品事典
小野誠志, 杉田浩一, 森雅央編
医歯薬出版, 1975.6
第2版
ニホン ショクヒン ジテン
秋田大学 附属図書館
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OPAC
岩手県立大学 メディアセンターメ
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岩手大学 図書館
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奥羽大学 図書館
072847
大阪大谷大学 図書館
T91058945*
鹿児島純心女子短期大学 図書館
061116786
北見工業大学 図書館図
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京都工芸繊維大学 附属図書館図
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京都文教短期大学 図書館
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岐阜大学 図書館
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甲子園大学 図書館大学図
009986006
神戸女子大学 図書館図
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公立大学法人 新見公立大学 附属図書館
00003441
公立大学法人 福島県立医科大学 附属学術情報センター図
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埼玉大学 図書館図
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相模女子大学 附属図書館
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滋賀短期大学 図書館
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滋賀大学 附属図書館 教育学部分館
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静岡大学 附属図書館静図
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島根県立大学 出雲キャンパス 図書館
010078012
昭和女子大学 図書館図
000138670
実践女子大学 短期大学部 図書館図
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実践女子大学 図書館図
588.03||N711A0042794
西南学院大学 図書館図
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東海学園大学 図書館
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東京都立大学 図書館
/596/O67n/1979001418238
常磐大学 情報メディアセンター
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名古屋葵大学 学術情報センター
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名古屋大学 情報・言語合同図書室情報・言語
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名寄市立大学 図書館図
R498.5||N0017049
北海道文教大学 鶴岡記念図書館図
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宮崎大学 附属図書館図
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明海大学 歯学部 メデイアセンター(図書館)
S023797
横浜国立大学 附属図書館
498.55||NI01146506
監修: 井上吉之
