パスタ自慢
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パスタ自慢
（中公文庫, ビジュアル版）
中央公論社, 1994.11
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パスタ ジマン
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内容説明・目次
内容説明
これでパスタが得意になる。初めて作るご馳走パスタも、手打ちパスタも、この一冊で完璧。いつものパスタがぐんとおいしくなるプロのコツも紹介。
目次
- 人気のパスタ徹底研究
- ショートパスタ自由自在
- “冷たい”パスタが意外においしい！
- たまには食べたい和風パスタ
「BOOKデータベース」 より
