料理調菜四季献立集
著者
書誌事項
料理調菜四季献立集
(江戸時代料理本集成, 第1帙)
臨川書店, 1978.6
複製版
- タイトル別名
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四季献立集 : 料理調菜
- タイトル読み
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リョウリ チョウサイ シキ コンダテシュウ
大学図書館所蔵 件 / 全75件
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注記
天保7年序の複製版
和装本
監修: 吉井始子
著者: 秋山子 (序文, 日本古典籍総合目録データベースより)