書誌事項

大根一式料理秘密箱

(江戸時代料理本集成, 第3帙)

臨川書店, 1978.6

複製版

タイトル別名

大こん一しき料理秘密箱

料理秘密箱

タイトル読み

ダイコン イッシキ リョウリ ヒミツバコ

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注記

天明5年刊の複製版

和装本

監修: 吉井始子

版心のタイトル: 料理秘密箱

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