野菜でごちそう : 簡単な一品料理から肉、魚の主菜まで

Author(s)

• 河村, みち子 カワムラ, ミチコ

Bibliographic Information

野菜でごちそう : 簡単な一品料理から肉、魚の主菜まで

河村みち子著

文化出版局, 1994.7

Title Transcription

ヤサイ デ ゴチソウ : カンタン ナ イッピン リョウリ カラ ニク サカナ ノ シュサイ マデ

Note

撮影:渡辺剛

Description and Table of Contents

Description

簡単な一品料理から肉、魚の主菜まで。

Table of Contents

• 牛たたき入りグリーンサラダ
• たけのことグリーンアスパラの木の芽炒め
• タイ風春雨サラダ
• トム・ヤム・クン
• バーニャ・カウダ
• 花豆のトマト煮
• 丸鶏のスープ
• お刺身サラダ〔ほか〕

by "BOOK database"

• NCID: BN11723581
• ISBN:
  • 4579204719
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 85p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.3
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理(蔬菜)