粉乳製造工学

Author(s)

• 林, 弘通 ハヤシ, ヒロミチ

Bibliographic Information

粉乳製造工学

林弘通著

酪農技術普及学会, 1980.1

Other Title

Process engineering for dry milk

Title Transcription

フンニュウ セイゾウ コウガク

Note

発売:実業図書株式会社

Details

• NCID: BN11751317
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [出版地不明]
• Pages/Volumes: 354p
• Size: 27cm