江戸の女たちのグルメ事情 : 絵図と川柳にみる食文化

著者

• 渡辺, 信一郎 ワタナベ, シンイチロウ

書誌事項

江戸の女たちのグルメ事情 : 絵図と川柳にみる食文化

渡辺信一郎著

（TOTO books, 015）

TOTO出版, 1994.10

タイトル読み

エド ノ オンナタチ ノ グルメ ジジョウ : エズ ト センリュウ ニ ミル ショクブンカ

内容説明・目次

内容説明

『江戸の女たちのトイレ』に続くおまたせ第２弾。女たちが無性に好んだ食べ物とは。

目次

• 第１項　女たちの炊飯事情
• 第２項　バラエティに富む食生活
• 第３章　二七にして月水至り七七に絶ゆ
• 第４項　ししもお糞も惣雪隠

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11903040
• ISBN:
  • 4887061064
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 250p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
• 件名:
  • BSH : 食生活 -- 歴史
  • BSH : 川柳
• 親書誌ID:
  • BN08164302