子どもをとり巻く食生活の現状から 知っておきたい食品添加物の話
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書誌事項
子どもをとり巻く食生活の現状から . 知っておきたい食品添加物の話
(Fujinnotomo Home Seminar, 1 . 子どもの健康は食卓から||コドモ ノ ケンコウ ワ ショクタク カラ)
婦人之友社, 1994.10
- タイトル別名
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婦人之友ホームセミナー
- タイトル読み
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コドモ オ トリマク ショクセイカツ ノ ゲンジョウ カラ : シッテ オキタイ ショクヒン テンカブツ ノ ハナシ
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内容説明・目次
目次
- 子どもをとり巻く食生活の現状から(私たちが毎日“食べる”その目的は?;子どもに慢性疾患がふえている;おやつは子どもの心身の成長に大切;急に太ったときが要注意;食生活にリズムをつけて;子どもをとり巻く“食”の環境は?;子どもの健康を守るのはおとなの責任)
- 知っておきたい食品添加物の話(食品添加物はなぜ使われる?;色や香りに敏感な日本人、だから…;日保ちするのはありがたいけれど;〈添加物全面表示〉といいながらその実態は?;添加物をとらない工夫;食品中にたくさんある有害化因子;子どもの飲みもの;毎日の食卓で大切にしたいこと)
「BOOKデータベース」 より