書誌事項

作って贈るチョコレート

吉田菊次郎著

(中公文庫, ビジュアル版)

中央公論社, 1995.1

タイトル読み

ツクッテ オクル チョコレート

大学図書館所蔵 件 / 3

この図書・雑誌をさがす

注記

「チョコレート物語」(1984年刊)の改題(加筆)

内容説明・目次

内容説明

バレンタインのギフトからおしゃれなケーキまで、魅力的なチョコレート菓子のレシピを満載。歴史や逸話などチョコレートのすべてがわかる決定版。

目次

  • チョコレートが主役になる日
  • セピアの宝石
  • 夢多きチョコレートのお菓子たち(ケーキ;クッキー;冷たいお菓子)

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN12070869
  • ISBN
    • 4122022320
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    157p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ