鉄人のサンドイッチ読本

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鉄人のサンドイッチ読本

坂井宏行著

（中公文庫, ビジュアル版）

中央公論社, 1995.1

Title Transcription

テツジン ノ サンドイッチ ドクホン

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Note

「坂井宏行のサンドイッチ教則本」(1981年刊)の改題(加筆)

Description and Table of Contents

Description

サンドイッチ・バリエーション。鉄人シェフ坂井が徹底研究。

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Details

  • NCID
    BN12070927
  • ISBN
    • 4122022312
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    157p
  • Size
    16cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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