おせちづくり一年生 : Home cooking
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書誌事項
おせちづくり一年生 : Home cooking
家の光協会, 1994.11
- タイトル読み
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オセチズクリ イチネンセイ : Home cooking
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内容説明・目次
内容説明
はじめての人にも簡単。素材を生かす、伝統クッキング。
目次
- しっかりとマスターしたい!定番おせち
- 現代風アレンジで華やかに!洋風おせち
- 個性的にダイナミックに作りたい!エスニック風おせち
- いつものおせちをちょっとすてきに演出しましょう
- おせちプラスごちそうでおもてなし
- おせちの材料でできる簡単酒の肴
- わが家風の味で決めたいお雑煮
- お正月料理の初めて
「BOOKデータベース」 より