仏蘭西料理要覧
山本直文著
柴田書店, 1956
フランス リョウリ ヨウラン
茨城大学 附属図書館図
596:48000343226
OPAC
香川大学 図書館
2111061152
鹿児島純心女子短期大学 図書館
061118246
熊本大学 附属図書館図書館
596.303/Y,3111103871560
滋賀大学 附属図書館 教育学部分館
596||Y 4||126618
静岡県立大学 附属図書館 草薙図書館
596.13||Y312:97199770
椙山女学園大学 中央図書館図
596.13C0002903
戸板女子短期大学 図書館
596.13/Y31210059446
東京家政学院大学 附属図書館図
596.23/ ヤ 55T0140989*
東京学芸大学 附属図書館Z
596.3/Y3107144029
徳島大学 附属図書館
596.3||Y1||1B282167082
兵庫県立大学 姫路環境人間学術情報館
596.13||B||18311007734
武庫川女子大学 附属図書館書庫
596.13||YA0097059
山梨県立大学 図書館図
596||Yam0100228907
附録 (325-347p): 料理用語解