焼物と蒸物

Author(s)

• 日本料理研究会 ニホン リョウリ ケンキュウカイ
• キリシマプロモーション キリシマ プロモーション

Bibliographic Information

焼物と蒸物

日本料理研究会監修 ; キリシマプロモーション企画

（Maruzen audiovisual library, . 日本料理の技と心||ニホン リョウリ ノ ワザ ト ココロ ; 第4巻）

丸善 (制作), [19--]

Videorecording（Videocassette）

Title Transcription

ヤキモノ ト ムシモノ

Details

• NCID: BN12117055
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: ビデオカセット1巻 (40分)
• Parent Bibliography ID:
  • BN02508180