味噌・醤油

Author(s)

• 川村, 渉 カワムラ, ワタル

Bibliographic Information

味噌・醤油

川村渉著

（日本の味名著選集, 3）

東京書房社 , 丸善ブックメイツ (発売), 1978.12

Title Transcription

ミソ ショウユ

Details

• NCID: BN1219913X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京,名古屋
• Pages/Volumes: 373p
• Size: 22cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN12198454