家族いっしょにお年寄りのやさしい献立

Author(s)

• 矢板, 靖代 ヤイタ, ヤスヨ
• 宗像, 伸子 ムナカタ, ノブコ
• 二見, 大介 フタミ, ダイスケ

Bibliographic Information

家族いっしょにお年寄りのやさしい献立

矢板靖代[ほか]共著

女子栄養大学出版部, 1994.11

Other Title

お年寄りのやさしい献立

Title Transcription

カゾク イッショ ニ オトシヨリ ノ ヤサシイ コンダテ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　季節を楽しむお弁当
• 第２章　エネルギー別バランス献立
• 第３章　喜ばれるかんたん料理
• 第４章　お年寄りの食生活

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Details

• NCID: BN12405220
• ISBN:
  • 4789547116
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 143p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.59
  • NDC7 : 498.53
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
  • BSH : 料理
  • BSH : 老人