文化麺類学ことはじめ

Author(s)

• 石毛, 直道 イシゲ, ナオミチ

Bibliographic Information

文化麺類学ことはじめ

石毛直道 [著]

（講談社文庫）

講談社, 1995.1

Title Transcription

ブンカ メンルイガク コトハジメ

Details

• NCID: BN12436031
• ISBN:
  • 4061858548
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 394p
• Size: 15cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
• Subject Headings:
  • BSH : 麺類
• Parent Bibliography ID:
  • BN00338272