鉄人道場六三郎の家庭料理
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書誌事項
鉄人道場六三郎の家庭料理
広済堂出版, 1995.3
- タイトル読み
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テツジン ミチバ ロクサブロウ ノ カテイ リョウリ
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注記
背の書名(誤植):鉄人道場六三郎の和風料理
記述は15刷(1995.6)による
内容説明・目次
内容説明
フジテレビ系「料理の鉄人」で大評判。鉄人の味が家庭で作れる。超うま和風料理。
目次
- 野菜を使った和風料理
- 魚介を使った和風料理
- 肉を使った和風料理
- 卵や豆腐を使った和風料理
- 酒の肴になる一品料理
- 鉄人のおすすめ料理
- 鉄人が教える和風料理の基礎
「BOOKデータベース」 より
