世界のサラダ50選
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世界のサラダ50選
（中公文庫, ビジュアル版）
中央公論社, 1995.6
- タイトル読み
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セカイ ノ サラダ 50セン
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注記
「世界のサラダ」(1982年刊)の改題
内容説明・目次
内容説明
世界を駆けるカメラマン夫妻が見て、食べて、作って撮った５０レシピ。“サラダは旅のアルバム”。
目次
- アントレ・サラダ
- 野菜サラダ
- あれもサラダこれもサラダ
- 僕のとっておきドレッシング
「BOOKデータベース」 より