趣味の調理科学
川島四郎著
明玄書房, 1984.6
増訂
シュミ ノ チョウリ カガク
桜美林大学 図書館
596/Ka9720105471
OPAC
東京家政大学 図書館図書館
K36.04/KA97///01256530125653