小麦粉からパンへ : パン - いのちのかての物語

Bibliographic Information

小麦粉からパンへ : パン - いのちのかての物語

アメリカ小麦食品普及研究所著 ; 清水弘煕訳

製粉振興会, 1973.2

Other Title

From flour to bread: the staff of life

Title Transcription

コムギコ カラ パン ヘ : パン イノチ ノ カテ ノ モノガタリ

Available at  / 16 libraries

Search this Book/Journal

Note

参考文献:p.117

Details

  • NCID
    BN13064497
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    117p
  • Size
    27cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top