食品新製品開発の手法とヒット商品開発事例

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食品新製品開発の手法とヒット商品開発事例

太田静行[ほか]監修

シーエムシー, 1991.12

Other Title

Case Histories and Methods for Developing Best seller Food Products

Title Transcription

ショクヒン シンセイヒン カイハツ ノ シュホウ ト ヒット ショウヒン カイハツ ジレイ

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発売: ジスク

付:文献

Details

  • NCID
    BN13072101
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    vi, 299p
  • Size
    27cm
  • Classification
  • Subject Headings
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