食物概論

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食物概論

高岡研一〔ほか〕著

創元社, 1970.6

第2版

Title Transcription

ショクモツ ガイロン

Available at  / 15 libraries

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Details

  • NCID
    BN1316056X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    大阪
  • Pages/Volumes
    183p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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