ふなずしの謎

著者

• 滋賀の食事文化研究会 シガ ノ ショクジ ブンカ ケンキュウカイ
• 淡海文化を育てる会 オウミ ブンカ オ ソダテル カイ

書誌事項

ふなずしの謎

滋賀の食事文化研究会編

（淡海文庫, 5）

サンライズ印刷出版部, 1995.9

タイトル読み

フナズシ ノ ナゾ

注記

企画: 淡海文化を育てる会

主な参考文献: p204-205

8刷(2004年5月刊)の発行: サンライズ出版

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13283366
• ISBN:
  • 4883251071
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 彦根
• ページ数/冊数: 207p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 667.6
• 件名:
  • BSH : ふな(鮒)
  • BSH : すし
• 親書誌ID:
  • BN11527754