珍味百選
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書誌事項
珍味百選
(日本料理教本 / 魚谷常吉著 ; 平野雅章編, 2)
東京書房社, 1980.5
- タイトル読み
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チンミ ヒャクセン
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注記
限定3000部
底本は1937年刊(秋豊園出版部)
珍味百選
(日本料理教本 / 魚谷常吉著 ; 平野雅章編, 2)
東京書房社, 1980.5
チンミ ヒャクセン
限定3000部
底本は1937年刊(秋豊園出版部)