生活・栄養のための食品学
吉田勉編著
弘学出版, 1995.4
セイカツ エイヨウ ノ タメ ノ ショクヒンガク
愛知県立大学 守山キャンパス図書館
118516
OPAC
秋田看護福祉大学 附属図書館
498.51||Y86013141
茨城キリスト教大学 図書館図
498.51||Y 8600116319
鎌倉女子大学 図書館
498.51||Yo1013240
神戸女子大学・神戸女子短期大学 ポートアイランドキャンパス図書館
498.51||1101074384
公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター
49855||Y86110018934
駒沢女子大学 図書館
1110303430
静岡県立大学 短期大学部 附属図書館
498.51||Y 8635667
静岡県立大学 附属図書館 草薙図書館
498.51||Y 8696003248
昭和学院短期大学 附属図書館
498.51/ヨ000121436
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執筆:小関正道ほか