栄養指導論

Author(s)

• 岡崎, 光子 オカザキ, ミツコ

Bibliographic Information

栄養指導論

岡崎光子編集

（現代栄養科学シリーズ, 7）

朝倉書店, 1995.10

Title Transcription

エイヨウ シドウロン

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• 栄養指導論

  1995

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

執筆: 岡崎光子[ほか]

参考書: [181]-182

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 総論（栄養指導とは；栄養士養成と栄養指導；栄養指導と栄養情報；栄養指導計画；栄養指導の方法；栄養指導と基礎知識；栄養指導とその評価；栄養指導と運動指導；栄養指導と休養指導）
• 各論（対象別栄養指導；病態者への栄養指導；集団給食施設における栄養指導）

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Details

• NCID: BN13400732
• ISBN:
  • 4254616074
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: v, 192p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC7 : 498.53
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
• Parent Bibliography ID:
  • BN13284223