コーヒーの生理学 : コーヒーと健康

Author(s)

• Clarke, R. J. (Ronald James)
• Macrae, R.
• 藤田, 哲 フジタ, サトシ

Bibliographic Information

コーヒーの生理学 : コーヒーと健康

R.J. Clarke, R. Macrae編著 ; 藤田哲翻訳

めいらくグループ, 1995.10

Other Title

Coffee

Title Transcription

コーヒー ノ セイリガク : コーヒー ト ケンコウ

Note

監修: 吉田昭

1988年Chapman & Hall社より刊行されたCoffee, v. 3: Physiologyの翻訳

参考文献: p328-332

索引: p339-350

Details

• NCID: BN13581273
• ISBN:
  • 4931384013
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 名古屋
• Pages/Volumes: xii, 350p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC7 : 596.7
  • NDC7 : 619.89
• Subject Headings:
  • NDLSH : コーヒー