新フランス料理 太陽の国プロヴァンスの料理

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新フランス料理 太陽の国プロヴァンスの料理

ロジェ・ヴェルジェ著 ; 鎌田昭男訳

柴田書店, 1979.11

Other Title

Ma cuisine du soleil

Title Transcription

シン フランス リョウリ タイヨウ ノ クニ プロヴァンス ノ リョウリ

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監修:小野正吉

Details

  • NCID
    BN13597138
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    fre
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    341p (図版共)
  • Size
    25cm
  • Classification
  • Subject Headings
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