栄養学実習書 : 成長期・成人期・老年期の栄養

Author(s)

• 熊沢, 昭子 クマザワ, アキコ
• 湯浅, 泰江 ユアサ, ヤスエ

Bibliographic Information

栄養学実習書 : 成長期・成人期・老年期の栄養

熊沢昭子, 湯浅泰江著

医歯薬出版, 1995.1

第4版

Other Title

Practice in nutrition : nutrition for all stage of life

Title Transcription

エイヨウガク ジッシュウショ : セイチョウキ セイジンキ ロウネンキ ノ エイヨウ

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• 栄養学実習書 : 成長期・成人期・老年期の栄養

  1991

  NDL Digital Collections

  Limited

• 栄養学実習書 : 成長期・成人期・老年期の栄養

  1995

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

参考文献: p171

日本人の栄養所要量の第5次改訂に伴い関係箇所を改めたもの

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　成長期の栄養
• 第２章　成人期の栄養
• 第３章　老年期の栄養

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Details

• NCID: BN13601097
• ISBN:
  • 4263701909
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 177p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.59
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • NDLSH : 集団給食
  • NDLSH : 栄養