調理学
高木和男著
柴田書店, 1967.4
全訂版
チョウリガク
大阪公立大学 中百舌鳥図書館
9100012402
OPAC
大阪夕陽丘学園短期大学 図書館
596027500
尾道市立大学 附属図書館
596.4//1T1009739*
香川大学 図書館
2111221885
鹿児島国際大学 附属図書館図
596//T13650000456434
鹿児島純心女子短期大学 図書館
061213173
神奈川県立保健福祉大学 附属図書館附属図
596||Ta29||||3S0000060737
京都女子大学 図書館図
N596/Ta29/0001266284
近畿大学 中央図書館中図
00116115
金城学院大学 図書館
596/Ta29/a0079571
甲南女子大学 図書館
T00088050*
公立大学法人 福知山公立大学 メディアセンターメディア
0012103
郡山女子大学 図書館図
596||57000014967
相模女子大学 附属図書館
596||T0094302
滋賀県立大学 図書情報センター
4035892
静岡県立大学 附属図書館 草薙図書館
596||Ta292:97190383
静岡大学 附属図書館静図
596.4/TA291000727105
昭和女子大学 図書館図
000140636
信州大学 附属図書館 教育学部図書館
596:Ta 290770200723
十文字学園女子大学 図書館
596/T10000132786
園田学園女子大学 図書館
081211
帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館)図
596//TS2100019944*
東京家政学院大学 附属図書館図
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長野県立大学 図書館
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名古屋女子大学 学術情報センター
596.01/2900125755
兵庫大学 附属図書館
0010332
弘前大学 附属図書館本館
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北星学園大学 図書館
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北海道教育大学 附属図書館
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三重短期大学 附属図書館
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山口学芸大学 山口芸術短期大学 図書館
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山梨大学 附属図書館
5960081047557
琉球大学 附属図書館
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参考書:p272-274