農産缶詰の製造技術

著者

• 農林省食糧研究所 ノウリンショウ ショクリョウ ケンキュウジョ

書誌事項

農産缶詰の製造技術

農林省食糧研究所編

（食糧技術普及シリーズ, 第8号）

農林省食糧研究所, 1972.3

タイトル読み

ノウサン カンズメ ノ セイゾウ ギジュツ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13673393
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 161p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.8
• 件名:
  • NDLSH : 食品工業
• 親書誌ID:
  • BN05792411