日本人と米 : 「四季の食文化」随筆集

書誌事項

日本人と米 : 「四季の食文化」随筆集

田村真八郎著

全国食糧振興会, 1995.11

タイトル別名

四季の食文化随筆集

タイトル読み

ニホンジン ト コメ : シキ ノ ショクブンカ ズイヒツシュウ

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注記

季刊誌「食糧振興」に連載の「四季の食文化」五十編を一冊にまとめたもの

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN13679243
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    170p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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