タンパク質のフォールディング : 原理・機構・応用
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タンパク質のフォールディング : 原理・機構・応用
シュプリンガー・フェアラーク東京, 1995.12
- Other Title
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Mechanisms of protein folding
- Title Transcription
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タンパクシツ ノ フォールディング : ゲンリ キコウ オウヨウ
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
613.642:P165010013166
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Note
監訳: 崎山文夫
文献: 各章末
挿図多数あり
Description and Table of Contents
Description
原理からバイオテクノロジーへの応用まで、タンパク質フォールディング研究の最新の知見を第一線の専門家がやさしく解説した入門書。タンパク質研究者、バイオテクノロジーに携わる研究者、大学院生、エンジニア必読。
Table of Contents
- 第１章 タンパク質のフォールディング
- 第２章 タンパク質のフォールディングの初期段階
- 第３章 モルテン・グロビュールモデルの貢献
- 第４章 律速段階としてのプロリン異性化
- 第５章 ジスルフィド結合の形成
- 第６章 タンパク質工学によるタンパク質フォールディングの解析
- 第７章 マルチサブユニット構造のアセンブリー
- 第８章 タンパク質は細胞内でどのようにフォールディングするか
- 第９章 バイオテクノロジーにおけるタンパク質のフォールディング
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