栄養・食品辞典

Author(s)

• 有本, 邦太郎 アリモト, クニタロウ

Bibliographic Information

栄養・食品辞典

有本邦太郎 [ほか] 著

第一出版, 1951

新版

Title Transcription

エイヨウ ショクヒン ジテン

Note

附録: 表 p.[303]-350

Details

• NCID: BN13776567
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 412p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.53
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養 -- 辞書