麦と米の攻防 : 地球環境を救う日本人の知恵

書誌事項

麦と米の攻防 : 地球環境を救う日本人の知恵

加藤龍夫著

センチュリー, 1995.12

タイトル読み

ムギ ト コメ ノ コウボウ : チキュウ カンキョウ オ スクウ ニホンジン ノ チエ

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内容説明・目次

内容説明

人類が有史以来築き上げて来た文明。それは正に環境破壊の歴史であった。本書は文明発生の原点まで遡り、人と環境の本質を解き明かす。そこには我々の想像を超えた真実が存在する。生態系の破壊こそ最大の悪とする視点は、ユニークな文化論・歴史論でもある。そこに家族・町日本そして地球を守ろうとする人々への行動指針がある。著者は35年、環境科学研究に尽した第一人者。

目次

  • プロローグ 環境事始めの弁
  • 環境を考える視点—環境とは何か—善と悪の判断
  • 農業は環境問題の要—狩猟採集から農耕文明へ
  • 人類による環境破壊の歴史—麦作塩害による一回目の危機
  • 米と麦の比較—米文明—田ん圃生態系の優秀性
  • 麦文明の攻撃—中国の歴史に見る教訓
  • 公害から環境問題への推移—人類二回目の危機の始まり
  • 環境破壊の元凶—農薬、ゴミ、車—生態系と生活の崩壊
  • 環境諸現象に関する対応—嘘と真実・環境問題解説事例
  • 人間の生存に必要な三つの生態系—21世紀へ向かっての指針

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN13778438
  • ISBN
    • 4915966100
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    川崎
  • ページ数/冊数
    175p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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