食品化学各論
岩田久敬著
養賢堂, 1979.10
第3次改著後の訂正18版
ショクヒン カガク カクロン
岩手大学 図書館
498.55:I97:3-0201488574
OPAC
大阪公立大学 中百舌鳥図書館
498.55/IW10091001209
大阪成蹊大学・短期大学 図書館
10967257
鹿児島大学 附属図書館
498.55/I9711177083217
金沢大学 附属図書館自然図自動書庫
498.55:I968311-35867-2
川崎医療福祉大学 附属図書館
QU/153/Sho2119910471
公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター
49855||I97110006376
札幌医科大学 附属総合情報センター図
498.53||I9710000221,10000224
滋賀県立大学 図書情報センター看護
8001122
瀬木学園 図書館 愛知みずほ大学 短期大学部
20000128830
大東文化大学 60周年記念図書館
1203255349
長崎大学 附属図書館
498.55||651276117
名古屋大学 生命農学 図書室農書庫図書
498.5||I10918432
名古屋大学 附属図書館中央学3F
498||I11254015
名古屋文理大学 図書情報センター名図
498.5/I97/2210008113
日本獣医生命科学大学 付属図書館
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広島文教大学 附属図書館
498.55/I 970062309
福岡女子短期大学 図書館
498.53||I 97135955
福山市立大学 附属図書館
498.53//I 97//E97900168615
北星学園大学 図書館
498.55/IE-022346
南九州学園 図書館図
498.53||I111128202
宮城教育大学 附属図書館
890190305
山口学芸大学 山口芸術短期大学 図書館
10028768
横浜国立大学 附属図書館
498.5||78-205901566
