売れるスーパー・ダメになるスーパー : 生鮮部門の弱いスーパーは危ない : 全国を巡回指導している筆者の見た儲かるスーパー売れないスーパー
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売れるスーパー・ダメになるスーパー : 生鮮部門の弱いスーパーは危ない : 全国を巡回指導している筆者の見た儲かるスーパー売れないスーパー
（YELL books）
エール出版社, 1994.10
- タイトル読み
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ウレル スーパー ダメ ニ ナル スーパー : セイセン ブモン ノ ヨワイ スーパー ワ アブナイ : ゼンコク オ ジュンカイ シドウ シテイル ヒッシャ ノ ミタ モウカル スーパー ウレナイ スーパー
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注記
参考文献: p188
内容説明・目次
目次
- １章 今のスーパー、売れない、儲からない原因は何か
- ２章 生鮮食品がダメなスーパーは生き残れない
- ３章 スーパー商法の弱点は生鮮部門にある
- ４章 どこまで耐えられるかスーパー業界・歴史から検証
- ５章 店長、チーフ、バイヤー次第で店はもっと儲かる
- ６章 中小スーパーはこうすれば小粒でも生き残れる
「BOOKデータベース」 より