悪玉を減らし善玉を増やすコレステロール : 食べ方・飲み方・料理法

著者

• 藤山, 順豊 フジヤマ, ノリトヨ

書誌事項

悪玉を減らし善玉を増やすコレステロール : 食べ方・飲み方・料理法

藤山順豊著

日東書院, [1991.12]

タイトル読み

アクダマ オ ヘラシ ゼンダマ オ フヤス コレステロール : タベカタ ノミカタ リョウリホウ

内容説明・目次

目次

• 第１章　コレステロールを知ろう
• 第２章　コレステロールの成分と働き
• 第３章　コレステロールと病気
• 第４章　コレステロールと食生活
• 第５章　成人病予防のためのおすすめ料理

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14016456
• ISBN:
  • 4528008157
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 187p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDLC : EF33
• 件名:
  • NDLSH : 食餌療法
  • NDLSH : コレステロール